Рейтинг@Mail.ru

» » Какой сегодня праздник? 31 января - День рождения русской водки

Какой сегодня праздник? 31 января - День рождения русской водки


Какой сегодня праздник? 31 января - День рождения русской водки
Рекламные ссылки:
Это произошло 31 января 1865 года - событие, ставшее причиной установлению неформального праздника Дня рождения водки. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою", над которой работал два года. Текст диссертации сейчас хранится в музее Санкт-Петербургского государственного университета.

Наука с градусом

Целью своей работы Менделеев поставил изучение удельных весом растворов типа "спирт+вода" в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Исследования удельного веса смесей проводились при разных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далеко до 0%.

В 4 и 5 главах диссертации, названия которых, соответственно, "О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды" и "Об изменении удельного веса при соединении спирта с водою", говорится о результатах опытов с водно-спиртовыми растворами, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных %. Интересно, что ни о физическом, ни о биохимическом воздействии на живой организм нет ни слова.

Какой сегодня праздник? 31 января - День рождения русской водки


А как же водка?

Согласно некоторым источникам, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке; по другим источникам - на 100 лет раньше, из Генуи. Как известно, крепкие напитки на Руси употребляли уже в 11-12 веках.

Кстати, градус водки и ее крепость никогда не были догмой. Существовали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов. Но были и более крепкие.

Отмечайте здорово

И все же, отмечая День рождения этого известного напитка, стоит помнить о вреде чрезмерного потребления алкоголя. Это подтверждено множеством научных исследований и просто "примерами из жизни", когда алкоголь разрушал судьбу человека. Отметим, что 45 г спирта, вне зависимости от культуры потребления, убивают 1000 нейронов головного мозга. А у кого они лишние?

Поделиться с друзьями:


Выставить рейтинг новости:

Похожие новости:

Праздник сегодня: 30 января - День Деда Мороза и Снегурочки. История,..
25 января 2016 - Празднуют все студенты и Татьяны. История праздника,..
Праздник сегодня: Международный день мороженого эскимо..
Праздник..
День рождения Жанны Фриске: съезжаются поклонники и семья..
Биография А. С. Грибоедова: от рождения до момента смерти (1795-1829)..
693 31.01.16

Внимание, зритель! В комментариях могут размещаться спам-ссылки. НЕ переходите на подозрительные сайты и НЕ вводите свой номер телефона!





Статья "Какой сегодня праздник? 31 января - День рождения русской водки", опубликованная 31.янв.2016 00:50, находится в категории ТВ-передачи и сериалы онлайн и имеет более 693 просмотров.